2024/10/22 20:38


所沢ビールは、2012年に埼玉県所沢市で創業したブルワリー。
スモークビール(燻製ビール)ブランド「Smoke Craftスモーククラフト」をはじめ、多用なクラフトビールを展開している。
自社開発した装置を用いて酵母を活性化させる独自製法「音楽醸造」を導入するなど、「クリエイティビティ」に重きを置いているのが特徴的。

【住所】〒359-0004 埼玉県所沢市北原町866-17